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Propriétaires récoltant sur 38 hectares en conversion biologique depuis 2020, nous suivons entièrement l'élaboration des vins du pied de vigne à la bouteille.
Les 38 hectares que nous exploitons ne sont pas d'un seul tenant et regroupent 4 propriétés, toutes dans l'aire d'appellation Côtes de Bordeaux:
Château La Rose Bois Montet (11 hectares)
Château Haut Greyzeau (6 hectares)
Château Du Pin Saraille (12 hectares)
Château La Fleur Moulineau (9 hectares)
Le terme "Château" très utilisé en bordelais dans les noms des vins, indique l'existence d'une exploitation en autonomie culturale et la production en A.O.C ( appellation d'origine contrôlée). Il ne s'agit pas de l'existence d'un réel château mais de la noblesse du vin.
À Propos Des Vins
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